Salate aus eigener Herstellung
- Krautsalat, fein geschnitten
- Partysalat, knackig frisch
- Bohnensalat, klar oder mit Schmanddressing
- Zwiebel-Mais-Salat mit gegarten Zwiebeln
- Porreesalat Ananas & Mandarinen oder Paprika & Kochschinken
- Kartoffelsalat mit Speck oder Mayonnaise
- Nudelsalat mit Schinken & Paprika
- Waldorfsalat mit Mandarinen & Nüssen
- Farmersalat mit Sellerie & Möhren
- Hirtensalat mit Fetakäse & schwarzen Oliven
- Schichtsalat mit Röstschinkenabdeckung
- Bauernsalat mit Feta
- Gartensalat mit Knoblauch oder Essig & Öl
- Friesischer Gartensalat in Joghurt-Soße
- Tzatziki
- Käse-Wurst-Salat (mit Paprika & Zwiebeln)
- Kräuterquark
- Kräuter-Wurst-Salat
- Fleischsalat (mit und ohne Kräuter)
- Eiersalat mit Champignons
- Geflügelsalat mit Mandarinen & Ananas
- Schinkensalat mit Spargel & Ananas
- Heringssalat mit roter Beete
- Dillhappen Heringsfilet in Rahmdressing
- Smokys Aalrauchfilets
- Sahneheringe
- Lachscreme als Brotaufstrich
- Thunfischcreme als Brotaufstrich
- Eicreme als Brotaufstrich